Мясорубка Мулинекс HV8 ME626132 2000w: отзыв и обзор

Мясорубка Мулинекс HV8 2000w — это на самом деле серия мясорубок, в которую входит несколько моделей, различающихся комплектом поставки. Самая популярная в продаже — Moulinex HV8 ME626132. Это «предфлагман» линейки, который укомплектован кроме стандартных для всех мясорубок насадок для колбас и кеббе еще 5 барабанами для шинковки и тёрки.

В этом прибор похож на представительницу младшей серии HV4 ME456139, которая тоже попала в наш рейтинг. По сути, она и отличается от HV4 лишь бОльшими габаритами, формально капельку более мощным мотором, наличием реверса (это уже что-то) и другими вот этими вот дополнительными насадками для терки и шинковки. При этом материал шнека, ножа, решеток, да и всего остального — тот же, но об этом ниже.

По традиции бренда везде громко заявлено, что мясорубка «сделана во Франции». На самом деле есть стойкое подозрение, что это не так, а Франция тут для «наценки за имя».

Важно! Те, кто зашел на отзыв Мулинекс HV8 2000w напрямую, минуя «Рейтинг мясорубок», имейте в виду: формат и подача текста — в соответствии с принципами составления рейтинга.

Качество изготовления всех металлических частей электромясорубки Moulinex ME626132, ровно как и у других модификаций HV8 2000w, оставляет желать лучшего. В этом плане прибор не ушел от HV4: плохая шлифовка, облой, зазубрины, неровности, штампованный нож тупой из коробки. Ну и что, что саблевидный, лучше бы заточили как полагается. Другая частая проблема с ножом — он бывает кривой и касается ножевой решетки, соскребая с нее металл. Справедливости ради замечу, что такая проблема встречается и на гораздо более дорогой, премиальной мясорубки Кенвуд MG-700.

Характерная черта – фиксирующая гайка, которая закручивается на выходе из бункера и прижимает ножевую решетку и нож, с трудом попадает в резьбу, которая здесь очень короткая. Замечу, что несколько лет назад все Мулинекс HV8 2000 выпускались с более длинным бункером, в котором и шнек был не на 2 витка, а на три, и резьба для накручивания гайки солиднее. Да и вообще, рабочая «голова» была выше классом. Теперь же, видимо для унификации и экономии, на HV8 ставят тот же порожняк, что и на начальные серии бренда. Это одна из причин, почему на них цены примерно одинаковые.

Ножевые решетки тонкие – 3 мм, стандартного размера на 54 мм. Причем их у мясорубки Moulinex HV8 ME626132 всего две штуки, на 3 и 8 мм

Редуктор мотора такой же, что у всех Мулинексов — полностью из пластиковых шестерен. А вот сочленение шнека и редуктора – металл-металл. Притом, что двигатель лишен какой-либо защиты, нужно понимать, в критической ситуации его «спасет» какая-то шестерня, останется только найти замену…

За надежность основных узлов модель получает базовый 1 балл, это самое начальное качество и исполнение, которое типично для любой мясорубки за 2000-3000 рублей. За остальное качество, в основном пластиковых элементов, ставим 2 балла из 3, здесь просто средний уровень, без явных провалов.

Эффективность и производительность. Еще один пример, когда мощность аж в 800 Вт ничего не значит. И максимальная в 2000 Вт – тоже. Машина даже на сложном мясе, когда вал начинает крутиться существенно тяжелее, не забирает из розетки более 300 Вт. Что реально важно – типовых размеров бункер и решеток диаметром 54 мм, очень короткий шнек, туповатый нож, плохо отшлифованные решетки – в итоге мясо через первую решетку с маленькими дырками идет просто кашей, через большую — лучше. Но главное, что не хватает средней, конечно.

Заявленная эффективность составляет 2,6 кг, но реальность скромнее кратно. Жилы наматываются, особенно у основания ножа, немного спасает реверс, повторюсь, это можно сказать и есть реальное отличие от младших HV4. В итоге за эффективность мясорубка Мулинекс HV8 2000 ME626 получает 3 балла — дури так-то хватает, но качество режущих элементов страдает.

Удобство в работе. Высота емкости для фарша может достигать 15 см, приемный лоток бункера – непрозрачный пластик, отсеки для шнура и решеток есть. Работает мясорубка довольно громко, но за свою цену нормально.  Прорезиненные ножки довольно цепко держатся за стол, а установка бункера на моторный отсек производится поворотом на 45 градусов с фиксатором. Разблокировка нажатием большой кнопки выше справа — привычно и удобно. Так что тут максимальные 3 балла.

Переходим к дополнительным функциям. Здесь у мясорубки Moulinex ME 626132 настоящее раздолье. В комплекте есть не только насадки для колбас и кеббе, которые являются своего рода стандартом для современной мясорубки дороже 2 тысяч рублей, но и барабаны для шинковки и терки. Всего их 5: два для шинковки, два для терки и еще один для драников.

С барабанами тоже прошла метаморфоза за последние года. Раньше они с насадкой были конусообразные, как у HV4, но сейчас — ровные, с плоскими рабочими поверхностями. В итоге содержимое с трудов вываливается в посуду, его часто нужно выгребать из раструба. В этом плане барабаны хуже конусообразных, но тем не менее, работу выполняют. Соковыжималки, хотя бы формальной, нет, так что до Боша 68660 в данной дисциплине не дотягивает, 3 балла.

Вывод отзыва

«Французское качество» до боли напоминает «китайские» разработки. Никаких бонусов от надписи «Made in France» мясорубка Мулинекс HV8 2000w ME626132 не получила. Качество основных узлов – базовое, огрехи отливки металлических деталей видны невооруженным глазом, штампованный туповатый нож, пластиковый редуктор, отсутствие защиты мотора ни по термодатчику, ни пластиковой муфтой. Реальная производительность до 2,6 кг/мин, конечно, не дотягивает.

Единственная радость – достаточно неплохие, хоть и не конусообразные, дополнительные барабаны для терки и шинковки, но разве это то, что ищут покупатели прибора с названием «мясорубка»? Собственно, если вам нужны функции комбайна, то лучше смотрите на отечественный Аксион. Ну а если вам очень уж хочется «Франции», то и вовсе на младшую HV4. Она отстала всего на 1 балл, но только по части работы с мясом, а это и у HV8, мягко говоря, оставляет желать. Младшенькая зато подешевле будет.

Итоги обзора

Оценка: 12 баллов из 20.
Рекомендованная розничная цена (РРЦ): 8 000 руб.
Цена/качество: 12/8 = 1,5 

Цены в Москве и регионах

В таблице ниже представлены обновляемые 3 раза в сутки цены интернет-магазинов, где можно купить Moulinex HV8 2000w:

Характеристики и сравнение

В таблице ниже представлены технические характеристики прибора и сравнение с другими популярными моделями-конкурентами из стана электрических мясорубок: